GreenPan to belgijska firma, która zrewolucjonizowała rynek sprzętów kuchennych. Jako pierwsza zaproponowała zdrową alternatywę dla dotychczasowych powierzchni non-stickowych. Nie zawiera związków chemicznych PTFE i PFOA. Technologicznie wyprzedza swoich konkurentów o wiele lat. Opatentowana ceramiczna powłoka Thermolon jest bezpieczna dla zdrowia, wygodna w użyciu i przyjazna dla środowiska. Thermolon to zaawansowana technologia, która zapobiega przywieraniu smażonych potraw oraz jest bardziej odporna na przegrzanie i zarysowania. Patelnie GreenPan równomiernie uwalniają ciepło, co dodaje potrawom smaku i aromatu.
Firma GreenPan nałożyła na siebie 3 zobowiązania wobec zdrowia, środowiska i wygody. Realizuje je konsekwentne w materiałach, których używa do produkcji, w samych projektach i wykonaniu produktów, w opakowaniach, których używa.
Nazwy kolekcji naczyń pochodzą od miast, w których odbywały się konferencje ONZ dotyczące ochrony naszej planety (Kyoto, Nairobi, Stockholm).